Традиционный гастрономический фестиваль «Доброе сало» состоится в субботу, 25 ноября, в Добровском районе. Торговые ряды будут работать в центре села Доброе на улице Интернациональной.
Традиционный гастрономический фестиваль «Доброе сало» состоится в субботу, 25 ноября, в Добровском районе. Торговые ряды будут работать в центре села Доброе на улице Интернациональной. Свою продукцию – сало, мясо, птицу и многое другое – на выставке-ярмарке представят сельские подворья и сельхозпроизводители Добровского района и Липецкой области, в том числе самозанятые, а также получатели социального контракта.
Как сообщили организаторы, главным продуктом ярмарки традиционно станет сало. Ему будут посвящены тематические выставки, где 17 сельских поселений Добровского района демонстрируют и предлагают продегустировать лучшие рецепты его засолки. Гости и туристы смогут приобрести не только понравившийся им сорт сала, но и все ингредиенты, необходимые для его приготовления.
Ярмарка «Доброе сало» – не только гастрономический праздник, но и возможность приобщиться к народной культуре. На выставке также представят различные ремесла. Будет организована выставка-продажа тематической и сувенирной продукции. Народные костюмы, красивые русские шали и другой антураж создадут соответствующее настроение и напомнят гостям об истоках фестиваля «Доброе сало», когда с XVII века за Добрым закрепилась слава торгового центра, в котором ежегодно проходили известные на всю Россию четыре сезонные ярмарки.
В этом году добровцы продолжат традицию сбора помощи участникам СВО. Все неравнодушные гости фестиваля смогут присоединиться, например, купить продукцию и оставить ее волонтерам. Торговые ряды начнут работать в 8 утра, открытие фестиваля – в 10.00. «В Липецкой области проводятся самые разнообразные событийные и гастрономические фестивали. Жители региона готовятся к ним со всей душой, и с нетерпением их ждут те, кто хочет просто посетить эти праздники. Традиционность фестивалей подчеркивает, что они стали уже народными», – считает губернатор Липецкой области Игорь Артамонов.
https://xn--80aacoonefzg3am8b1fsb.xn--p1ai/news/12649
